Правила японского чаепития часть 2

Японские сладости «вагаси» имеют множество сортов:

— ≪Анпан≫ — традиционная выпечка со сладкой пастой из бобов, каштанами или кунжутом.

— ≪Аммицу≫ — сладости из охлажденного желе или агар-агара со сладкой подливкой и фруктами (ананас, кусочки дыни, маринованные апельсины, клубника и др.).

— ≪Варабимоти≫ — студенистая сладость из папоротниковой муки и посыпанная поджаренной сладкой мукой из бобов ≪кинако≫. Такие японские сладости особенно популярны летом, когда стоит жаркая погода.

— ≪Дораяки≫ (досл. ≪жареный гонг≫) — по форме напоминает ≪гонг≫ и состоит из двух половинок бисквита, соединенных сладкой пастой из бобов.

— ≪Тайяки≫ — печенье в форме рыбки с начинкой из джема (пастой из бобов), шоколада, заварного крема или сыра.

— ≪Мандзю≫ — пирожки из пшеничной, рисовой или гречишной муки.

#Хочу рисовать японскую мангу #Японская школа аниме и манги #японские герои аниме и манги — Наруто и Сэйлор Мун #Научись рисовать японскую мангу #Создай японское аниме #стажировка в Японии на факультете анимации и манги Запекаются в форме и имеют начинку из сахара, бобовой или каштановой пасты.

— ≪Моти≫ — сладкая лепешка из толченого риса.

— ≪Дайфукумоти≫ (досл. ≪большая удача≫) - небольшие рисовые лепешки с начинкой из сладкой бобовой пасты с фруктами.

— ≪Данго≫ — сладкие шарики из рисовой пасты.

(Продолжение следует)