Снижение расходов за пользование газом
Расходы за пользование бытовым газом являются в Японии одной из наиболее затратных статей расходов за коммунальные платежи. Японцы убеждены, и это проверено на практике, расходы за газ можно существенно сократить. Для этого достаточно пересмотреть устоявшиеся привычки пользования газовой плитой, а также пользования японской ванной (о-фуро).
Итак, как японцы снижают объемы потребления газа в повседневной жизни. Прием 1. При готовке пищи на газовой плите не следует включать сильный огонь, когда пламя конфорки выходит далеко за границы дна посуды, на который готовится пища. Японцы считают такое использование газа крайне неэффективным и расточительным. Они всегда внимательно следят за размером пламени конфорки и уменьшают подачу газа с таким расчетом, чтобы пламя не выходило за границы дна посуды. Если, например, при приготовлении пищи используется посуду с диаметром дна 20 см, то газовый краник на плите устанавливается на среднюю величину.
#Герои японских аниме и манги #Рисуем Спайка и Эдогава #Японская школа в Москве #Японская школа аниме и манги #Японская аниме и манги- это КРУТО! #стажировка в Японии на факультете анимации и манги
Прием 2. Подбор «правильной» посуды- один из способов экономного расходования бытового газа. Для более рационального использования бытового газа японцы подбирать «правильную» посуду. Например, они предпочитают покупать сковородки, которые имеют ровное и широкое дно, а также изготовлены из бысторонагреваемых материалов и накрываются крышками. Для приготовления популярного в Японии блюда «кари райсу» рекомендуется л использовать более мелкие сковородки с большим диаметром, снабженные крышками. Такая посуда позволяет сокращать потребление газа.
Прием 3. Для приготовления разных блюд японцы подбирают соответствующие нагревательные приборы. Так, например, при готовке тушеных блюд вместо газовой горелки они предпочитают пользоваться микроволной печью с ее специальными программами. Японцы подсчитали, что такой простой прием также способствует экономии средств на оплату коммунальных платежей.
(Продолжение следует)